Coctel "Alegre Despertar",receta de Sol
 
Receta de Sol
 
Ingredientes:
 
-1/3 de taza de jugo de naranja
-1/2 plátano cortado en rodajas
-1 taza de yogurt
-1 taza de leche
-4 cubitos de hielo
-una cascara de naranja para decorar
 
Preparación:
 
Poner todos los ingredientes en una batidora cuando este todo muy bien batido, servir en vaso alto y decórelo con la cascara de naranja.
 
· Es un buen batido para empezar el día llenos de energía.

Cocteles Sol

Receta del Sol "Alexander"
 
Receta de Sol
 
Ingredientes:
 
-2 partes de Brady
-2 partes de Cacao
-2 partes de nata liquida
-canela para decorar
 
Preparación:
 
Mezclar bien todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Filtrar en una copa de coctel y decorar con la canela.
 
Este coctel al ser suave y ligeramente dulce es apropiado para tomar después de la comida o la cena.

Cocteles Sol

Receta de coctel. "Luna Azul"
 
Receta de Sol
 
Ingredientes:
 
-2cl de CuraÇao Azul
-2cl de ron
-5cl de jugo de uva
-tónica
-azúcar para escarchar el borde de la copa
 
Preparación:
 
Agite enérgicamente todos los ingredientes con dos o tres cubitos de hielo en una coctelera menos la tónica, servir en la copa decorada y terminar de rellenar con la tónica.
 
·Es un coctel fresco y suave ideal para tomar por la noche a la luz de las velas en una ocasión especial.

Cocteles Sol Cocteles Sol

Receta "Mar de Amores"
Receta de Sol
 
Ingredientes:
 
-8cl de Champan
-1cl de ron
-2cl de licor de coco
-4 o 5 fresas
 
Preparación:
 
Poner en la batidora con dos o tres cubitos de hielo todo los ingredientes menos el Champan.
Cuando todo esté bien batido servir en copa alta y termine de rellenar con el Champan.
 
·Es un coctel muy romántico para saborear en pareja antes de iniciar una noche apasionada, con vista al 14 de Febrero.

Cocteles Sol Cocteles Sol

Cocteles Sol "María Caliente"
Receta de Sol
 
Ingredientes:
-4cl de leche
-6cl de licor de café tipo Tía María
-café en polvo para decorar
 
Preparación:
Servir el licor en una taza o vaso de cristal, calentar la leche y batirla hasta conseguir algo de espuma.
Añadir poco a poco la leche al licor para que no se baje la espuma, decorar con el café en polvo.
 
·Es una bebida muy agradable para tomar en estos días de frio.

Cocteles Sol Cocteles Sol

Receta "Chocolate del Capitán”
 
Receta de Sol
 
Ingredientes:
 
-2cl de Granadina
-1 taza de chocolate caliente
-nata batida
-fideos de chocolate para decorar
 
Preparación:
 
Servir la Granadina en un vaso, rellenar con el chocolate caliente y corone con la nata batida. Decore con los fideos de chocolate.
 
·Todos los niños y los no tanto disfrutarán con esta bebida que deleitara sus paladares.

Cocteles Sol Cocteles Sol

Receta de Sol
 
 
"Champán Classic"
 
Ingredientes:
 
-siete partes de Champán
-dos partes de Brandy
-una parte de  Angostura
-un terrón de azúcar
 
Preparación:
 
Echar el terrón de azúcar en el fondo de una copa flauta y verter sobre el unas gotas de Angostura. Añadir el Brandy y rellenar con Champán muy frio.
La mezcla de los sabores dulce, amargo y seco es un deleite para los sentidos.

Cocteles Sol Cocteles Sol

Receta de Sol
 
"Sorbete Limón-Cava"
 
Ingredientes:
 
-una copa de cava bien fría
-sorbete de limón
-hojas de hierbabuena
 
Preparación:
 
Se coloca en el vaso de la minipimer el cava y dos o tres bolas de sorbete de limón, lo batimos hasta que quede una textura cremosa, si necesita más sorbete se le añade y seguimos batiendo. Se sirve en copa de Martini y se decora con hojas de hierbabuena.
*Es una bebida refrescante y digestiva adecuada para tomar después de una comida copiosa, propia de estas fiestas.

Cocteles Sol Cocteles Sol

Receta de Sol
 
"Exótico"
 
Ingredientes:
 
-una parte de Ponche Crema
-una parte de Vodka
-media parte de Crema de Cacao
-5 o 6 gotas de jugo de limón
 
Preparación:
 
Se ponen todos los ingredientes en la coctelera con hielo se agita suavemente y se cuela en una copa alta para coctel y se decora al gusto.
 
*La receta del Ponche Crema se publicó el día 1 de Octubre.
El Ponche Crema es una exquisita bebida de Venezuela que se toma por estas fechas.

Cocteles Sol Cocteles Sol

Receta de Sol
 
"Ponche Caliente de Naranja"
 
Ingredientes:
 
-un cuarto de litro de jugo de naranja
-un cuarto de litro de té cargado
-una copa de ron
-una copa de Curaçao u otro licor al gusto
 
Preparación:
 
En un recipiente se ponen al fuego todos los ingredientes hasta que estén calientes, se sirve  en tazas adornadas con una rodaja de naranja.
Es una preparación muy apropiada para combatir el frio del invierno.

Cocteles Sol Cocteles Sol

Receta de Sol
 
 
"Licor de Mandarina"
 
Ingredientes:
 
-un litro de aguardiente
-las cáscaras de 8 mandarinas
-un kilo de azúcar
-un palito de canela o vainilla según el gusto
 
Preparación:
 
Se pone en el aguardiente las cáscaras de la mandarina durante 10 días aproximadamente, cuando se vea que adquiere el color naranja se sacan las cáscaras.
En tres cuartos litros de agua se echa el kilo de azúcar, preparando al fuego un almíbar rápido lo suficiente para que el azúcar se disuelva. Se añade el palito de canela o vainilla y se deja enfriar.
Una vez frio se le mezcla a la preparación anterior se pasa por un filtro y se coloca en un recipiente adecuado, se deja reposar como mínimo un mes. Ya que mientras más tiempo pase más gustoso estará.

Cocteles Sol Cocteles Sol

Receta de Sol
 
 "Gin Fizz"
 
Ingredientes:
 
-seis partes de Ginebra
-tres partes de jugo de limón
-una parte de agua con gas
-una cucharadita de azúcar
 
Preparación:
 
Se echa la Ginebra, el jugo de limón y el azúcar dentro de una coctelera con hielo, se mezcla vigorosamente y se filtra sobre un vaso.
Se añade el agua con gas teniendo cuidado con la espuma que se creará.
*Es una bebida fresca para tomar al atardecer escuchando música de jazz.

Cocteles Sol Cocteles Sol

Receta de Sol
 
"Coco Loco"
 
Ingredientes:
 
-cuatro partes de ron blanco
-tres partes de Tequila
-una parte de Vodka
-una parte de crema de coco
-el jugo de medio limón
 
Preparación:
 
Mezclar todos los ingredientes con hielo en la batidora, servir en un vaso bien frio.
 
*Lo ideal es presentar esta bebida en un coco vacio, si no disponemos de uno se puede adornar la bebida con frutas tropicales. Será la delicia de quien la pruebe.

Cocteles Sol Cocteles Sol

Receta de Sol

"Mojito"
 
Ingredientes:

-un puñado de hojas de hierbabuena o menta
-4 partes de ron claro
-un chorro de jugo de limón
-una cucharada de azúcar
-soda o agua con gas
 
Preparación:
 
Aplastar las hojas de menta o hierbabuena con el azúcar y el jugo de limón en un vaso alto. Llenar con hielo picado,  poner el ron y terminar con la soda o el agua con gas.
 
*Esta bebida tiene su origen en Cuba en la muy conocida Bodeguita del Medio que se convirtió en lugar de encuentro de personajes ilustres, como Neruda o Hemingway.

Cocteles Sol Cocteles Sol

Receta de Sol
 
“Ponche Espumoso”
 
Ingredientes:
 
-500ml de jugo de piña
-200ml de limonada
-500ml de sidra
-2 cucharadas de jugo de lima
 
Preparación:
 
En una jarra ponemos el jugo de piña, la limonada y el jugo de lima a enfriar en la nevera.
Cuando lo vayamos a servir le añadimos la sidra bien fría.
Vierta el ponche en los vasos que vaya a servirlos y decórelos con hierbabuena.

Cocteles Sol Cocteles Sol